做红烧昂刺鱼（黄辣丁）需要什么食材和配料
昂刺鱼1斤，大蒜1个，葱花3克，生姜3片，生抽1勺，老抽1勺，蚝油半勺，糖2勺，胡椒粉1克，黄酒1勺，水适量
红烧昂刺鱼（黄辣丁）的家常做法，红烧昂刺鱼（黄辣丁）怎么做好吃
做法图解1：准备好食材，黄辣丁
做法图解2：葱姜蒜
做法图解3：起锅烧油
做法图解4：倒入葱姜蒜爆香
做法图解5：放入黄辣丁，两面煎至金黄，加料酒、耗油、盐、糖、鸡精，加少量清水煮十分钟
做法图解6：出锅，加点葱花，红烧黄辣丁做好啦
红烧昂刺鱼的烹饪技巧
来自 工作在乡镇每天想做饭的打工人 的作品。
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