家常菜青红椒炒鸡丁，用味达美星厨汁味鸡丁鲜嫩入味，超下饭低脂又好吃营养美味
做青红椒炒鸡丁需要什么食材和配料
鸡胸脯肉一块，青椒1个，红椒半个，香菇3朵，大蒜3瓣，姜葱适量，大葱一段，料酒适量，淀粉1勺，味达美味极鲜酱油1勺，味达美初榨原酿生抽2勺，味达美臻品蚝油1勺，糖1小勺，玉米油适量
青红椒炒鸡丁的家常做法，青红椒炒鸡丁怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：食材切丁
做法图解3：鸡丁加入大葱姜片料酒少许盐原酿生抽
做法图解4：抓匀腌制
做法图解5：在加入淀粉和油抓匀后腌制十五分钟
做法图解6：先调个料汁味极鲜酱油
做法图解7：加入原酿生抽
做法图解8：加入臻品蚝油
做法图解9：加入糖和少量清水搅拌均匀备用
做法图解10：锅中加入油先炒鸡丁
做法图解11：炒至变色盛出备用
做法图解12：留底油加入蒜末炒出香味
做法图解13：加入香菇丁
做法图解14：加入青红椒炒至断生
做法图解15：加入鸡丁
做法图解16：炒匀加入料汁
做法图解17：炒匀收汁即可
做法图解18：装盘美味即成
青红椒炒鸡丁的烹饪技巧
鸡胸肉洗的时候加入盐和面粉搓洗，在用清水洗净用剪刀剪掉多余油脂，下饭吃入味
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