清爽解腻,简单下饭,居家宴客的完美菜品
做皮蛋豆腐需要什么食材和配料
内酯豆腐1盒,皮蛋2颗,蒜末1勺,葱花1勺,白糖半勺,陈醋1勺,味达美生抽2勺,味达美蚝油1勺,辣椒油1勺
皮蛋豆腐的家常做法,皮蛋豆腐怎么做好吃
做法图解1:锅中烧水,水开放嫩豆腐,焯水30秒捞出控水。控水放凉后放在盘中切成片,皮蛋一分为四,放在盘中备用。
做法图解2:碗中加蒜末,葱花,生抽,蚝油,陈醋,白糖,辣椒油搅匀。
做法图解3:调好的料猪浇在皮蛋和豆腐上即可?
做法图解4:是不是超级简单,赶紧试试吧!
皮蛋豆腐的烹饪技巧
来自 甜酱的小厨房 的作品。
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