做牛肉披萨需要什么食材和配料
面皮部分：高筋粉100克，植物油7克，糖5克，牛奶或水65克，酵母2克，盐2克，奶粉4克，腌牛肉：牛里脊100克，洋葱1/4个，生抽1勺，蚝油1勺，盐少许，黑胡椒适量，生粉1勺，番茄酱适量，玉米适量，彩椒1个，马苏里拉芝士适量
牛肉披萨的家常做法，牛肉披萨怎么做好吃
做法图解1：高筋面粉100克，水65克，植物油7克，糖5克，酵母粉2克，盐2克，奶粉4克和成团，放温暖处醒发
做法图解2：牛肉切厚片，放入少许盐，生抽，蚝油，黑胡椒粉，生粉，洋葱丝，抓至肉片发粘，倒入少许植物油，翻拌均匀，腌10分钟左右
做法图解3：锅里倒少许油，炒到肉片变色，盛出
做法图解4：面团醒发至2倍大
做法图解5：撒上干面粉，擀成圆形面饼
做法图解6：放入披萨盘里，面饼叉上小孔
做法图解7：抹上番茄酱，撒上马苏里拉芝士
做法图解8：放上炒过的牛肉片，撒上玉米粒和红椒圈
做法图解9：最后再撒一层马苏里拉芝士
做法图解10：放入预热好的烤箱，上下火200，烤15分左右
做法图解11：烤到表面金黄出炉，享用美味吧
牛肉披萨的烹饪技巧
来自 晖常可乐 的作品。
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