>食谱大全>红枣板栗糕

红枣板栗糕

公开时间:2022-09-13 | 文章来源:眉眉健康厨房 | 浏览量:

红枣板栗糕

秋天的栗子香甜可口,营养价值超高,它富含不饱和脂肪酸,维生素和矿物质,维生素的含量甚至比西红柿还要高!爱吃栗子的人一定不要错过今天这道食谱,把沙糯香甜的板栗做成小糕点,松软香甜口感好,颜值也很高,给孩子当主食或者小零食都很合适哦;

做红枣板栗糕需要什么食材和配料

板栗250g,红枣30g,熟糯米粉20g,熟面粉20g,清水20g,白糖适量

红枣板栗糕的家常做法,红枣板栗糕怎么做好吃

做正宗红枣板栗糕的图片步骤1

做法图解1:食材板栗250克|红枣30克|熟糯米粉20克熟面粉20克|清水20克调味爱吃甜口的可以加白糖锅具七彩叮当电蒸锅

做正宗红枣板栗糕的图片步骤2

做法图解2:红枣去核共30克(优选新疆灰枣、核小皮薄、颗粒饱满、肉质绵密);

做正宗红枣板栗糕的图片步骤3

做法图解3:红枣去核共30克(优选新疆灰枣、核小皮薄、颗粒饱满、肉质绵密);

做正宗红枣板栗糕的图片步骤4

做法图解4:蒸熟的板栗和红枣一起倒入摩飞绞肉机中,加入20克清水;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤5

做法图解5:一键绞成板栗枣泥备用,可以多打几次,这样更细腻;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤6

做法图解6:20克熟糯米粉、20克熟面粉放入炒锅中,中小火炒至微微发黄的状态,将面粉炒熟;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤7

做法图解7:再将20克熟糯米粉、20克熟面粉加入栗子枣泥中充分揉匀;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤8

做法图解8:根据模具的大小抓取适量揉成圆球状;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤9

做法图解9:模具涂抹上适量熟糯米粉,对准位置向下按压脱膜;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤10

做法图解10:这板栗枣糕就做好啦,可以装入烘焙包装袋中作为伴手礼送给亲朋好友;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤11

做法图解11:如果你爱吃栗子,那今天这道板栗枣糕一定要尝尝,醇香绵软,入口甜蜜,板栗的香浓诱人于无形,比枣泥糕还美味;

做正宗红枣板栗糕的图片步骤12

做法图解12:因为板栗热量高、淀粉含量高,不能吃过量,否则容易消化不良、滞气,给小朋友吃的时候要注意控制量;

红枣板栗糕的烹饪技巧

来自 眉眉健康厨房 的作品。

标签: 夏天吃什么?

我来评论几句吧...

近期热门菜谱Hot

近期时令菜谱New