真的超级爱啃鸡翅尖于是就自己动手做了一大盘超幸福！
做干锅鸡翅尖需要什么食材和配料
鸡翅尖500g，干辣椒8颗，姜5片，蒜10瓣，生抽1勺，料酒2勺，蚝油1勺，花椒、八角、桂皮适量，芝麻少许
干锅鸡翅尖的家常做法，干锅鸡翅尖怎么做好吃
做法图解1：鸡翅尖洗净冷水泡出血水
做法图解2：加入蒜末、姜末，一勺生抽、一勺蚝油、两勺料酒，搅拌均匀，腌渍20min
做法图解3：把腌渍好的鸡翅尖下锅煎至两面金黄后盛出备用
做法图解4：准备好干辣椒、花椒、八角、桂皮，洗净，干辣椒切段
做法图解5：起锅烧油，加入姜丝、蒜末、干辣椒、花椒、桂皮、八角，加少许盐，煸香
做法图解6：倒入鸡翅尖一起翻炒均匀，可以尝一下味道，不够咸就加点生抽，加入少许芝麻即可出锅
做法图解7：既可以下饭也可以当下午茶，真的很好吃！
干锅鸡翅尖的烹饪技巧
来自 咿咿呀呀612 的作品。
标签： 夏天吃什么？
