做蒜香辣鸡翅需要什么食材和配料
鸡中翅500g，蒜1个，盐适量，蚝油1勺，酱油1勺，青椒5个，小米辣8个，料酒1勺，孜然适量，油适量
蒜香辣鸡翅的家常做法，蒜香辣鸡翅怎么做好吃
做法图解1：鸡翅一分为二剪开
做法图解2：加料酒盐蚝油酱油孜然抓匀腌制入味20分钟
做法图解3：青红椒切碎，（爱吃辣就切小米辣，不爱吃就换不辣的红椒），大蒜剁沫
做法图解4：热锅冷油，下鸡翅煎，煎至两面金黄，盛出备用
做法图解5：重新起锅，小火加蒜蓉，再加辣椒翻炒，再把煎好鸡翅倒进去翻炒一分钟，出锅可以吃了，好吃看的见
蒜香辣鸡翅的烹饪技巧
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