经典家常菜牛肉丝炒芹菜，高蛋白和膳食纤维搭配营养丰富，也是减肥的好菜品用味达美星厨汁味，牛肉鲜嫩，芹菜脆爽好吃入味，用味达美中秋味美
做牛肉丝炒芹菜需要什么食材和配料
牛肉200克，芹菜250克，红椒少许，蒜2瓣，料酒2勺，淀粉适量，胡椒粉适量，味达美原酿酱油2勺，味达美味极鲜酱油2勺，味达美臻品蚝油1勺，糖适量，玉米油适量
牛肉丝炒芹菜的家常做法，牛肉丝炒芹菜怎么做好吃
做法图解1：食材
做法图解2：牛肉切丝、芹菜切段、红椒切丝、蒜切末
做法图解3：牛肉丝加入料酒、胡椒粉、味达美原酿生抽
做法图解4：加入淀粉抓匀然后加入玉米油腌制二十分钟
做法图解5：锅中加入油先炒牛肉丝
做法图解6：炒牛肉丝变色备用
做法图解7：锅中爆香蒜末
做法图解8：加入芹菜和红椒丝翻炒
做法图解9：加入牛肉丝和味极鲜酱油
做法图解10：加入蚝油和糖翻炒均匀
做法图解11：装盘美味即成
牛肉丝炒芹菜的烹饪技巧
腌制牛肉丝反复抓匀入味，炒牛肉丝热锅冷油炒，牛肉丝很嫩好吃
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