汁味中秋共团圆
做汁味虎皮凤爪需要什么食材和配料
鸡爪10只，味达美初榨纯酿老抽10g，味达美初榨原酿生抽15g，味达美葱姜料酒10g，冰糖3块，葱花20g，姜片2片，盐2g
汁味虎皮凤爪的家常做法，汁味虎皮凤爪怎么做好吃
做法图解1：鸡爪洗好后放入盆内，准备去掉指甲
做法图解2：去掉指甲的鸡爪放入盆内，加入老抽搅拌均匀，室温腌制十分钟，空气炸锅铺锡纸将老抽上色的鸡爪摆入
做法图解3：空气炸锅200度10分钟，中间翻面
做法图解4：腌制鸡爪的盆内加入凉水，将烤好的鸡爪迅速放入盆内，浸泡15分钟
做法图解5：泡好的鸡爪出来虎皮啦！
做法图解6：泡出虎皮的鸡爪，放入高压锅内，加入料酒，冰糖，盐
做法图解7：加入味达美初榨原酿生抽
做法图解8：加入味达美初榨纯酿老抽
做法图解9：加入姜片，葱花，大火烧开转中火10分钟
做法图解10：煮好的鸡爪，小朋友迫不及待的想要吃了
做法图解11：小朋友做好的鸡爪出锅啦，辰辰负责来将鸡爪盛出。
做法图解12：中秋月团圆，鸡爪月饼都不能少
做法图解13：晚餐小朋友在享受自己制作的汁味虎皮鸡爪，吮指美味
汁味虎皮凤爪的烹饪技巧
1、如果没有空气炸锅，可以将上色的鸡爪用油炸一下2、煮鸡爪剩余的汤汁放入碗内入冷藏做成冻
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