突然想换换口味，家里有很多紫菜，就想着看看能不能做个云吞试试
做紫菜鲜肉云吞（家庭版）需要什么食材和配料
猪肉250克，紫菜半张，云吞皮200克，白芝麻10克，姜末30克，盐少许，糖少许，鸡粉一小勺
紫菜鲜肉云吞（家庭版）的家常做法，紫菜鲜肉云吞（家庭版）怎么做好吃
做法图解1：半斤猪肉洗净。根据自己的喜好选择肥瘦比例即可
做法图解2：将猪肉切成块状
做法图解3：放入绞肉机中
做法图解4：慢速搅打2分钟，肉馅就做好了
做法图解5：半片紫菜，用水洗净后滤干水分，用剪刀剪碎或者用刀剁碎，备用
做法图解6：姜末少许（可以不放，主要是去腥作用）
做法图解7：白芝麻少许，锅中无水无油，锅烧热后立即倒入白芝麻后关火（时不时需要晃锅），利用余温把白芝麻炒熟
做法图解8：炒熟的芝麻是金黄色的，油亮油亮的
做法图解9：材料都准备好，中间的是云吞皮
做法图解10：肉馅中放入紫菜、姜末、白芝麻、盐、糖、鸡粉（具体分量可以参考图片，特意分开码放）
做法图解11：彻底搅拌均匀后即可
做法图解12：云吞皮包入大大的馅料（我一份云吞皮是半斤，大概能做60个左右的云吞），自己吃教肯定要多一点啊哈哈
做法图解13：把云吞包成自己喜欢的形状
做法图解14：水开后下入云吞，煮至彻底熟透
做法图解15：个大饱满的紫菜鲜肉云吞就做好了！
紫菜鲜肉云吞的烹饪技巧
建议大家包多少煮多少，这样比较新鲜
来自 有籽的柠檬 的作品。
