简单又营养的虫草蒸鸡安排啦！口味清淡非常营养哦！
做虫草花蒸鸡需要什么食材和配料
鲜清远鸡半只，虫草花一小把，葱花适量，红枣3颗，枸杞适量，姜片1片，料酒半勺，生抽1勺，蚝油半勺，盐少许，生粉少许，食用油少许
虫草花蒸鸡的家常做法，虫草花蒸鸡怎么做好吃
做法图解1：先把新鲜处理好的清远鸡清洗几遍倒掉血水，加入上述调料抓匀，腌制10-15分钟左右
做法图解2：腌制期间准备好配料，洗净备用
做法图解3：将鸡肉单独摆盘，上面铺好虫草花、枣片、姜片、枸杞
做法图解4：大火烧开水之后，放入鸡肉，中大火蒸20-25分钟，就熟啦
做法图解5：撒入葱花，淋上一点蒸鱼豉油，就可以开吃啦！非常鲜美，口味也比较清淡，大补哦！
虫草花蒸鸡的烹饪技巧
1、买新鲜嫩一点的鸡肉最好吃，太柴的话没味道口感也不好2、盐要少放哦，不然会太咸，腌制的已经都有咸味了
来自 很酷的辣辣 的作品。
