最近太馋薯片了，所以决定自己来做一波，只用了2个土豆就做出了满满一大碗，入口嘎嘣脆，味道比外面买的还要好吃，做法简单，不含任何添加剂和防腐剂，自己做的吃着放心也安心
做自制酥脆薯片需要什么食材和配料
土豆适量，菜籽油适量，烧烤料适量，椒盐适量
自制酥脆薯片的家常做法，自制酥脆薯片怎么做好吃
做法图解1：土豆去皮削成1.5mm薄片
做法图解2：用清水洗去淀粉
做法图解3：土豆片用开水烫至透明，透冷水
做法图解4：土豆片控干表面的水份
做法图解5：熟的菜籽油加热到5成油温下锅油炸
做法图解6：炸至土豆酥脆金黄捞出
做法图解7：撒上烧烤料、椒盐即可
自制酥脆薯片的烹饪技巧
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