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咸蛋黄板栗泥烤鸡肉

公开时间:2022-09-07 | 文章来源:Tina厨房日记 | 浏览量:

咸蛋黄板栗泥烤鸡肉

板栗做成香浓的板栗泥,加上一颗咸蛋黄,塞入去骨的鸡腿肉中,妈呀~~一定要试试!

做咸蛋黄板栗泥烤鸡肉需要什么食材和配料

鸡腿3只,板栗220克,咸蛋黄3个,奶油2勺,黄油15克,蛋黄酱1勺,盐适量,姜片25克,香叶1片,花椒10克,蜂蜜2勺,固体红糖1勺

咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的家常做法,咸蛋黄板栗泥烤鸡肉怎么做好吃

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤1

做法图解1:板栗入烤箱,烤制30分钟

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤2

做法图解2:烤好后放入搅拌机,放入奶油,黄油,蛋黄酱搅拌成泥

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤3

做法图解3:用不完可以放入密封罐保存

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤4

做法图解4:鸡腿浸泡1小时

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤5

做法图解5:放入盐反复揉搓后冲洗干净

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤6

做法图解6:鸡皮表面吹干

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤7

做法图解7:去骨

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤8

做法图解8:塞入板栗泥、咸蛋黄

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤9

做法图解9:最后再放入板栗泥封口

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤10

做法图解10:蜂蜜和红糖加入水,搅拌均匀

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤11

做法图解11:涂抹在鸡肉表面

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤12

做法图解12:分次热油浇在鸡肉上

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤13

做法图解13:用锡纸包好放入烤箱,160摄氏度烤40分钟

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤14

做法图解14:装盘,撒上黑胡椒

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤15

做法图解15:这样做真的超级好吃哦

做正宗咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的图片步骤16

做法图解16:鸡腿鲜美可口,咬一口满满的板栗泥和咸蛋黄的香味

咸蛋黄板栗泥烤鸡肉的烹饪技巧

来自 Tina厨房日记 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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