今天做了这道颜色超级漂亮，味道超级棒，而且造型好似花团锦簇般寓意欣欣向荣蒸蒸日上。中秋家宴吃上这样一道营养美食，真是再合适不过了！
做鲜虾蔬菜烘蛋需要什么食材和配料
鲜虾5-7只，高圣迪乐高品质无菌鸡蛋6个，西兰花5-7朵，樱桃番茄5-6个，姜丝2根，牛奶100毫升，海盐8克，盐2g，研磨黑胡椒3克，料酒10克，安佳马苏里拉芝士适量
鲜虾蔬菜烘蛋的家常做法，鲜虾蔬菜烘蛋怎么做好吃
做法图解1：将西兰花沿根部剪去根茎，放入沸水中焯水30秒左右后捞出
做法图解2：将樱桃番茄对半切开
做法图解3：将虾仁去皮（保留虾头），剔除腥线，放入料酒、姜丝和一半的海盐，抓匀后腌制10分钟
做法图解4：锅内倒入少量食用油，油热后放入虾头炒出虾油
做法图解5：取出虾头，保留底油，继续放入腌制好的鲜虾
做法图解6：将虾仁炒至8成熟即可
做法图解7：碗中放入5个蛋黄、6个蛋清、牛奶、研磨黑胡椒和剩余的研磨海盐。选用圣迪乐高品质无菌鸡蛋制作这款鲜虾蔬菜烘蛋更加的健康，吃着放心
做法图解8：选用圣迪乐高品质无菌鸡蛋制作这款鲜虾蔬菜烘蛋更加的健康，吃着放心
做法图解9：按照图片中的造型摆好食材（也可以自由发挥）
做法图解10：放入烤箱下层，以上下火170度左右的温度烤20分钟
做法图解11：在中间放一个可生食鸡蛋，顶部撒适量安佳马苏里拉芝士碎，继续烘烤5分钟左右即可
做法图解12：五彩斑斓而且营养美味的鲜虾蔬菜烘蛋就做好了
鲜虾蔬菜烘蛋的烹饪技巧
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