这是只要葱蒜和鸡肉就可以做的盖浇饭!适合工作忙的小朋友。可以提前腌制,想吃的时候拿出来就行。需要注意的点:1.葱的量要给足;2.腌制时间要够,入味;3.强烈建议加花椒油,真香~
做盖浇饭:葱酱鸡饭需要什么食材和配料
鸡腿肉250克,小葱1把,蒜末3勺,味达美生抽3勺,味达美耗油1勺,老抽1勺,花椒油(推荐)1勺,盐半勺,糖1勺,黑胡椒1勺,白芝麻适量
盖浇饭:葱酱鸡饭的家常做法,盖浇饭:葱酱鸡饭怎么做好吃
做法图解1:1.材料一览。
做法图解2:2.葱切末。
做法图解3:3.倒入蒜末和白芝麻。
做法图解4:4.材料表里面的调味料混合均匀,倒入碗中。
做法图解5:5.混合均匀,葱酱完成。
做法图解6:6.倒入腌制好的鸡肉里,抓拌均匀,腌制半小时。
做法图解7:7.中火炖煮,其中可以加点花椒油提香。
做法图解8:8.煮熟捞出,盖在米饭上。
做法图解9:9.葱酱鸡饭,get。
盖浇饭的烹饪技巧
1.葱的量要给足;2.腌制时间要够,入味;3.期待看到大家的作品~
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