做鸡蛋炒面需要什么食材和配料
炒面150克，鸡蛋1个，盐适量，生抽少许，鸡粉少许，花椒粉少许，洋葱丝适量，红萝卜丝适量，豆腐干丝适量，青椒丝少许，猪肉丝适量，孜然粉适量
鸡蛋炒面的家常做法，鸡蛋炒面怎么做好吃
做法图解1：蔬菜切丝备用，肉丝躺在一边忘记照了
做法图解2：锅中加肉把腌好的肉丝炒熟盛出
做法图解3：锅中加少许油把蔬菜丝先放翻炒断生，加入生抽、花椒粉
做法图解4：再加入熟细面和肉丝翻炒
做法图解5：最后加入孜然粉、盐、鸡粉翻炒均匀
做法图解6：煎一个鸡蛋饼盖在炒好的细面上，开喋！
鸡蛋炒面的烹饪技巧
快手好吃
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