做豆腐皮拌油麦菜需要什么食材和配料
油麦菜一根，熟芝麻1大勺，豆腐皮1张，小米椒2个，蒜3瓣(根据口味自行加减)，醋2滴，味极鲜2滴(少许)，吉香居葱香豆豉1或2勺
豆腐皮拌油麦菜的家常做法，豆腐皮拌油麦菜怎么做好吃
做法图解1：1、豆腐皮、油麦菜洗净2、豆腐皮切丝油麦菜切小段3、锅烧热水煮油麦菜锅里的水开后将切好的油麦菜下锅煮熟2-3分钟4、捞出和豆腐皮放置大碗中5、切蒜3瓣剁碎2根小米椒切块放置碗里6、倒入醋2滴、味极鲜2滴7、1或2勺吉香居(葱香豆豉)按照口味可自行添加8、拌匀撒上芝麻
豆腐皮拌油麦菜的烹饪技巧
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