儿童版的吃法。
做番茄土豆胡萝卜炖牛肉需要什么食材和配料
老味道番茄1个,土豆1个,牛腩300克,葱姜适量,香菜2根,盐少许,米易红糖适量,本地胡萝卜2根,玉米油适量,生抽1勺
番茄土豆胡萝卜炖牛肉的家常做法,番茄土豆胡萝卜炖牛肉怎么做好吃
做法图解1:胡萝卜洗净切块
做法图解2:土豆切块,番茄去皮切块
做法图解3:热锅中倒入适量油,放葱姜爆香后,倒入焯水后的牛肉,小火煎至表面微黄
做法图解4:放入生抽和红糖,翻炒至其上色盛出
做法图解5:余油倒入番茄,中火炒出汁
做法图解6:倒入牛肉和温水,大火煮开后倒入电饭煲炖两个小时
做法图解7:锅起少许油,把胡萝卜和土豆炒一下,加少许盐,在剩余半个小时时倒进电饭煲炖熟。
做法图解8:撒上香菜
番茄土豆胡萝卜炖牛肉的烹饪技巧
番茄一定要选容易出汁的味道浓的品种
来自 林子妈妈 的作品。