做干锅鱿鱼虾需要什么食材和配料
虾大约500克,鱿鱼一条,莴笋个人喜好自己定吧,干辣椒个人口味添加,豆酱两勺,藤椒粒个人喜好加量,盐少许(大约5克左右),生抽一小勺(提鲜),蚝油少许,豆豉酱2勺
干锅鱿鱼虾的家常做法,干锅鱿鱼虾怎么做好吃
做法图解1:藤椒、二荆条、大蒜
做法图解2:杏鲍菇切条、莴笋头切条煮熟
做法图解3:锅里油热放入土豆条煎炸
做法图解4:煎到土豆条微焦黄
做法图解5:放入大虾煎到虾金黄酥脆
做法图解6:锅里剩下的油加热、放入藤椒粒、私房豆瓣酱、豆豉酱炒香
做法图解7:再放煮过的配菜、虾、土豆
做法图解8:调入少许生抽,胡椒粉、盐
做法图解9:再放入木耳
做法图解10:汆水后的鱿鱼、大火翻炒入味出锅
做法图解11:香辣干锅
做法图解12:鱿鱼好吃极了
做法图解13:配菜可以随意、木耳也不错
干锅鱿鱼虾的烹饪技巧
配菜可以随意
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