外酥里嫩的锅包豆腐,快做给自己和最爱的人吃吧
做锅包豆腐需要什么食材和配料
豆腐200g,鸡蛋2个,淀粉20g,蒜末3g,小米辣2个,芝麻5g,老干妈10g,欣和味极鲜酱油20g,醋10g,盐1g,葱花适量
锅包豆腐的家常做法,锅包豆腐怎么做好吃
做法图解1:豆腐切片,裹上淀粉、鸡蛋液
做法图解2:煎至表面酥脆盛出
做法图解3:料汁:小半碗水,蒜末3g,小米辣2个,芝麻5g,老干妈10g,生抽20g,醋10g,盐1g拌匀
做法图解4:浇到豆腐上,撒上葱花就好啦~
锅包豆腐的烹饪技巧
来自 爱生活的糯米糍儿 的作品。
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