中秋节快乐！
做香菇鸡肉炖土豆需要什么食材和配料
鸡腿4只，盐（腌制）2小勺，料酒1勺，土豆1个，葱蒜一小把，香菇10朵，八角2个，酱油适量，盐适量，鸡粉1小勺，油适量，白糖少许，水适量，花椒20粒，胡椒粉1勺
香菇鸡肉炖土豆的家常做法，香菇鸡肉炖土豆怎么做好吃
做法图解1：鸡腿肉冷水下锅放入料酒，姜，大料，花椒，煮出血水！
做法图解2：香菇和地瓜粉开水下锅煮熟！
做法图解3：将鸡肉、土豆放入锅中倒入酱油翻炒均匀，放入地瓜粉！
做法图解4：放入香菇、冰糖、胡椒粉、盐和清水！
做法图解5：咕嘟40分钟后放入蚝油收汁即可出锅！
做法图解6：摆盘上桌！
香菇鸡肉炖土豆的烹饪技巧
鸡肉冷水下锅，香菇和地瓜粉开水下锅！
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