做三色芋圆需要什么食材和配料
芋头250克，南瓜800克，紫薯250克，木薯粉750克
三色芋圆的家常做法，三色芋圆怎么做好吃
做法分解1：紫薯、南瓜、香芋分别切片蒸熟，压烂
做法图解2：其中南瓜蒸好后会有很多水，用不粘锅炒干一些，炒到图片的状态即可
做法图解3：加木薯粉，50克、100克慢慢地加
做法图解4：紫薯、芋头的也一样，加入木薯粉，完全揉匀后再加下一次，总体的比例约为1:1。取一小团煮熟，加入粉团后揉匀，这样做可以让粉团不易开裂
做法图解5：揉至光滑
做法图解6：搓成长条切粒
做法图解7：切粒撒粉防粘，冷藏保存3天，冷冻保存1个月
做法图解8：开水下锅煮至芋圆浮起，过凉水后沥干水，加入椰奶、开吃
三色芋圆的烹饪技巧
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