中秋节将至，一家人再忙也要吃上一顿团圆餐，大鱼大肉还是要有的，为了降低油脂摄入量，选择低卡低热能的鸡腿肉制作肉类美食，即使减脂期也能食用，鸡肉富含蛋白质、还有人体所需要的各种氨基酸，补充营养的同时也能满足味蕾需要，取几块鸡上腿，带骨的，这部分肉很嫩，选用味达美味极鲜酱油、臻品蚝油和料酒，去腥、增香、提鲜一气呵成，反复抓拌腌制2个小时入味，空气炸锅完成烤制，高温作用下，皮下油脂被烤出来，满屋子的香味，很诱人。
做香汁烤鸡腿需要什么食材和配料
带骨鸡上腿600克，葱丝25克，姜丝20克，味达美味极鲜酱油3勺，味达美臻品蚝油1勺，味达美臻品料酒1勺，甜面酱1勺，迷迭香2支
香汁烤鸡腿的家常做法，香汁烤鸡腿怎么做好吃
做法图解1：带骨鸡上腿和味达美系列调味料。
做法图解2：鸡腿肉清洗干净，控干水分，倒入味达美味极鲜酱油调味。
做法图解3：倒入味达美臻品蚝油增鲜，放入甜面酱增加酱香味。
做法图解4：放入姜丝和葱丝。
做法图解5：淋入味达美臻品料酒去腥增香。
做法图解6：反复抓拌均匀入味。
做法图解7：覆盖保鲜膜，放入冰箱冷藏腌制，静置2个小时。
做法图解8：取出空气炸锅炸蓝，放入纸盘，将腌好的鸡上腿放到纸盘上。
做法图解9：185度，烤13分钟。
做法图解10：取出，将腿肉翻个面，再次放入空气炸锅185度，继续烤12分钟。
做法图解11：取出，去掉烤焦的姜丝、葱丝。
做法图解12：装盘上桌，用迷迭香装饰，增加香气。
香汁烤鸡腿的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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