美味嘎嘎香的宴客大菜
做红烧鲽鱼头需要什么食材和配料
鲽鱼头一个,盐适量,葱.姜.蒜.辣椒.八角适量,白糖2勺,生抽3勺,醋1勺,料酒1勺,香菜3根,蚝油1勺
红烧鲽鱼头的家常做法,红烧鲽鱼头怎么做好吃
做法图解1:食材合集
做法图解2:鲽鱼头撒淀粉
做法图解3:不粘锅煎至金黄
做法图解4:加入八角,葱姜蒜末,干辣椒
做法图解5:生抽
做法图解6:料酒
做法图解7:老抽
做法图解8:白糖,陈醋,蚝油,适量盐,清水炖15分钟,大火收汁
做法图解9:出锅装盘
做法图解10:撒蒜末
做法图解11:香菜
做法图解12:成品!
红烧鲽鱼头的烹饪技巧
特别好吃,满满的胶原蛋白
来自 背对回忆 的作品。