今日快乐之双拼披萨,一个鸡肉白菜,一个白菜鸡蛋好吃又营养,低脂低卡……而且一个人吃起来也方便,不用切块,简单而不浪费~喜欢吃披萨的宝子们安排起来呀!
做双拼披萨需要什么食材和配料
奶粉20克,高粉200克,水120克,橄榄油20克,盐2克,白砂糖5克,酵母3克,鸡胸肉1块,黑椒酱20克,白菜50克,梅菜扣肉酱2勺,蚝油2勺,鸡蛋1个,安佳马苏里拉奶酪碎100克
双拼披萨的家常做法,双拼披萨怎么做好吃
做法图解1:所需食材备好
做法图解2:面粉,奶粉,水,酵母,盐,糖,橄榄油混匀后搅成光滑面团发酵至2倍大后分出每个100克的小面团,其他备用
做法图解3:平底锅中加热后倒入鸡肉块炒至鸡肉块变色发白,再倒入白菜,黑椒酱,梅菜扣肉酱,蚝油,炒匀即可
做法图解4:再整成自己喜欢的形状
做法图解5:一个放入炒好的鸡肉白菜,另外一个一半白菜一半先铺上一层芝士碎再打入一个鸡蛋
做法图解6:如上图所示
做法图解7:最后再撒上安佳马苏里拉芝士
做法图解8:烤箱预热5分钟,上下火200度烤13分钟
做法图解9:哇偶~色泽太诱人了
做法图解10:炒拉丝
做法图解11:周末下午茶点太满足喽哈哈啊哈哈
双拼披萨的烹饪技巧
鸡肉白菜一定要提前炒熟,不然白菜烤制过程中是会出很多水的,芝士放的越多拉丝越强,鸡蛋建议使用可生食鸡蛋
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