米饭最强，每天三餐，一定要有米饭，白米饭、炒饭、煲仔饭……
做香肠蛋炒饭需要什么食材和配料
香肠1根，鸡蛋1个，甜玉米粒20g，米饭1碗，油2汤匙，小番茄6个，鱼露适量，葱4根，柠檬汁几滴，包菜丝适量
香肠蛋炒饭的家常做法，香肠蛋炒饭怎么做好吃
做法图解1：非常香的哦
做法图解2：米饭粒粒分明，香糯可口。
做法图解3：准备食材
做法图解4：小番茄一切四片。
做法图解5：葱洗净切花
做法图解6：香肠切片
做法图解7：包菜切丝
做法图解8：准备就绪
做法图解9：热锅放油，敲入鸡蛋，搅散。
做法图解10：下入葱花、香肠炒香
做法图解11：下入小番茄片、包菜丝。
做法图解12：翻炒均匀
做法图解13：下入适量鱼露（鱼露是自制的，一种加高度白酒腌制一年以上）
做法图解14：倒入米饭
做法图解15：翻炒均匀
做法图解16：挤入几滴柠檬汁
做法图解17：再次炒?。
做法图解18：装盘
做法图解19：美美的享用吧
香肠蛋炒饭的烹饪技巧
小番茄、包菜丝易熟易出水份，要最后炒。
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