配方可做布丁杯3杯，可翻倍做
做伯爵红茶奶冻需要什么食材和配料
牛奶200克，白糖15克，伯爵红茶包2包，淡奶油100克，吉利丁片5克
伯爵红茶奶冻的家常做法，伯爵红茶奶冻怎么做好吃
做法图解1：1?、吉利丁片剪小块，倒入凉白开，冷藏软化备用.2?、牛奶+糖+伯爵红茶包中小火煮沸，关火，压一压茶包使其味道更浓郁.
做法图解2：3?、60度左右加入淡奶油拌匀，吉利丁片挤净水分拌匀至完全溶解（若温度低会溶解不充分，再最小火加热至溶解即可）
做法图解3：4?、稍冷却后倒入布丁杯，冷藏至少4小时或冷藏过夜
做法图解4：5?、第二天表面装饰或直接食用即可
伯爵红茶奶冻的烹饪技巧
来自 蜜悦时光 的作品。
标签： 夏天吃什么？
