一款材料简单的小白版焗土豆泥,某些原因不能出门,就用冰箱里剩的材料做了一下,味道一样好吃哦,操作简单,大人孩子都爱吃。
做芝士焗土豆泥需要什么食材和配料
土豆3个,纯牛奶100毫升,盐少许,黑胡椒粉适量,安佳芝士片2片
芝士焗土豆泥的家常做法,芝士焗土豆泥怎么做好吃
做法图解1:土豆去皮切片,上锅蒸15-20分钟
做法图解2:用勺子背或压薯器把土豆片压成土豆泥
做法图解3:加入盐和黑胡椒拌匀
做法图解4:加入牛奶拌匀
做法图解5:表面压平
做法图解6:芝士片切碎
做法图解7:洒在土豆泥表面
做法图解8:烤箱预热,上火190下火180烤制15分钟左右即可
芝士焗土豆泥的烹饪技巧
可以把材料搅拌均匀再放入烤碗中,就不会弄得烤碗边缘有糊糊的痕迹了。
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