酱香十足,秒变大厨,超下饭京酱肉丝
做京酱肉丝需要什么食材和配料
猪里脊肉300g,淀粉1个,料酒1勺,味达美京酱肉丝调味料一袋,鸡蛋清一个,黄瓜一根
京酱肉丝的家常做法,京酱肉丝怎么做好吃
做法图解1:将食材准备好备用
做法图解2:瘦肉切丝,加入少许淀粉料酒,一个鸡蛋清抓匀腌制十分钟左右
做法图解3:锅内热油加入肉丝
做法图解4:翻炒至肉丝发白
做法图解5:调入一袋京酱肉丝调味料
做法图解6:大火翻炒至肉丝入味即可
做法图解7:黄瓜切丝放入盘底,肉丝放在黄瓜上面,撒些白芝麻即可
京酱肉丝的烹饪技巧
一酱在手,秒变大厨
来自 elsa飞雪 的作品。