安佳黄油是烘焙中不可或缺的优质乳制品，做曲奇奶香浓郁，口味尤佳。开学季来临，刚好做一些小甜点，带着又方便，与同学们一起分享～
做布列塔尼小甜饼需要什么食材和配料
安佳黄油120克，糖粉70克，蛋黄3个，杏仁粉30克，奶粉15克，低筋粉130克，盐2克，表面蛋黄液；，蛋黄1个，香草精3滴
布列塔尼小甜饼的家常做法，布列塔尼小甜饼怎么做好吃
做法图解1：黄油软化加糖粉打发
做法图解2：分次少量加入蛋液
做法图解3：打发蓬松即可
做法图解4：加入各种粉类
做法图解5：拌匀至无干粉即可
做法图解6：转移到油纸上，冷冻定型
做法图解7：蛋黄加香草精搅匀
做法图解8：切出小圆饼，表面刷蛋黄液
做法图解9：划花纹～
做法图解10：放入预热烤箱140度烤15分钟
做法图解11：香酥出炉
做法图解12：配咖啡或茶饮好赞～
布列塔尼小甜饼的烹饪技巧
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