一直喜欢旱萝卜，圆圆的，外皮红色里面是白白的那种萝卜，大多时候用擦丝器擦成丝，简单调味摊成萝卜饼，吃早餐或是带便当都不错，今早又买了这种萝卜，尝试了用大喜大烤肉酱炒制一盘肉片粉条旱萝卜，烤肉酱香气浓郁，制作简单方便，一袋搞定，一盘美味可口带有烧烤风的下饭菜轻松端上餐桌，备受欢迎。
做酱炒肉片粉条旱萝卜需要什么食材和配料
旱萝卜2个，瘦肉150克，大喜大烤肉酱1袋，八角2个，食用油3勺，葱1段，胡椒粉0.5克，淀粉半勺，红薯粉条1把，生抽1勺，芝麻油1勺，盐2克
酱炒肉片粉条旱萝卜的家常做法，酱炒肉片粉条旱萝卜怎么做好吃
做法图解1：食材准备好。
做法图解2：瘦肉切片，放入淀粉、胡椒粉和一勺大喜大烤肉酱。
做法图解3：反复抓拌均匀，静置20分钟。
做法图解4：萝卜切条状，葱切片，红薯粉条煮至9分熟，拌入生抽和芝麻油备用。
做法图解5：起油锅放入2勺食用油，油热后放入八角炒出香味。
做法图解6：放入旱萝卜翻炒。
做法图解7：炒至9分熟出锅备用。
做法图解8：再起油锅，放入1勺食用油，放入肉片。
做法图解9：肉片翻炒变色后放入葱片炒香。
做法图解10：倒入大喜大烤肉酱。
做法图解11：翻炒酱香浓郁。
做法图解12：将炒好的萝卜再次放入锅中翻炒。
做法图解13：倒入粉条一起翻炒，按自己口味添加盐调味。
做法图解14：再炒1-2分钟即可关火出锅。
做法图解15：装盘上桌。
酱炒肉片粉条旱萝卜的烹饪技巧
来自 优雅的长围巾 的作品。
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