宝贝开饭啦
做肉饼蒸饭需要什么食材和配料
猪肉糜250克，玉米粒1把，豌豆1把，米饭1盘，生姜1小块，大蒜3瓣，六月鲜10克轻盐酱油2勺，味达美臻品蚝油2勺，老抽1勺
肉饼蒸饭的家常做法，肉饼蒸饭怎么做好吃
做法图解1：准备基本食材及调料
做法图解2：生姜大蒜去皮后切末，越细越好
做法图解3：生姜大蒜末加到肉糜中后，加1勺味达美臻品蚝油
做法图解4：2勺六月鲜10克轻盐酱油
做法图解5：再加1勺老抽，用筷子朝一个方向搅打上劲
做法图解6：把调好味的肉糜铺在米饭中间，边上一圈撒上玉米粒和豌豆
做法图解7：冷水上锅，水开蒸15-20分钟（放在竹笼内蒸不会有水汽，如不是竹笼，可铺一层保鲜膜，戳几个小洞）
做法图解8：蒸好后，撒一些欧芹碎
做法图解9：开始吃，均匀拌开即可。
肉饼蒸饭的烹饪技巧
咸淡可根据自家口味
来自 leamyzh 的作品。
