酸辣开胃，制作简单，增进食欲
做酸辣柠檬凤爪需要什么食材和配料
鸡爪500克，柠檬4片，葱1段，姜3片，蒜3瓣，味达美泰式酸辣汁1袋，料酒2勺，盐2克
酸辣柠檬凤爪的家常做法，酸辣柠檬凤爪怎么做好吃
做法图解1：准备食材：鸡爪，葱姜，大蒜，柠檬，味达美葱姜料酒，味达美泰式酸辣汁
做法图解2：鸡爪剪去指甲部位
做法图解3：锅中放清水，鸡爪凉水下锅，少许盐，葱姜片，两勺味达美葱姜料酒去腥
做法图解4：水开后转小火煮8-10分钟，可用筷子轻松扎透即可
做法图解5：期间把大蒜，柠檬切片
做法图解6：把煮好的鸡爪捞出来清洗干净，放入冰水中冷却凉透
做法图解7：鸡爪用刀切开，放入容器中，加柠檬，蒜片，
做法图解8：一袋味达美泰式酸辣汁
做法图解9：抓拌均匀，密封盖子，放入冰箱冷藏一晚，期间翻动下
做法图解10：一份简单的泰式酸辣柠檬凤爪制作完成，超级开胃，一包料轻松搞定网红小零食，下酒菜
酸辣柠檬凤爪的烹饪技巧
1.鸡爪焯水时候要小火煮，时间以可以轻松扎透为主2.鸡爪焯水后要及时过凉水，最后放冰水中，冷却鸡爪完全凉透
来自 阳春白雪小食光 的作品。
