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白灼白萝卜秋葵

公开时间:2022-08-27 | 文章来源:艺术家手作 | 浏览量:

白灼白萝卜秋葵

八月是个特殊的月份,既有夏季的炎热,也有秋季的干燥,在饮食上应该适当多吃些润肺的食物。这道菜做法简单,小米辣的加入增添了食欲,必须多吃几碗饭呀!

做白灼白萝卜秋葵需要什么食材和配料

秋葵70克,白萝卜90克,蒜泥40克,小米辣2个,蚝油5克,生抽15克,白糖3克,清水60克

白灼白萝卜秋葵的家常做法,白灼白萝卜秋葵怎么做好吃

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤1

做法图解1:秋季养肺,首选白萝卜,今天这道菜做法简单又好吃,非常适合秋季

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤2

做法图解2:秋葵去根部切小段,白萝卜切成半圆形片,小米辣切小段

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤3

做法图解3:锅里放水烧开,放一点点食用油和盐,秋葵焯水1分钟,捞出沥干水分,摆到盘里

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤4

做法图解4:白萝卜煮熟,捞出沥干水分

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤5

做法图解5:摆盘先摆好

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤6

做法图解6:再来调个配料汤汁:生抽15克

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤7

做法图解7:蚝油5克,白糖3克

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤8

做法图解8:清水60克,搅拌均匀即可备用

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤9

做法图解9:起锅烧油,加入蒜泥、小米辣爆香

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤10

做法图解10:加入之前调好的汤汁

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤11

做法图解11:煮开关火

做正宗白灼白萝卜秋葵的图片步骤12

做法图解12:一道新鲜时令蔬菜,就做好啦

白灼白萝卜秋葵的烹饪技巧

这道菜有一丢丢辣,如果不能吃辣,去掉小米辣就可以啦
来自 艺术家手作 的作品。

标签: 夏天吃什么?

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