吃腻了冬瓜南瓜，偶尔吃一顿萝卜排骨汤，忽然觉得清丽脱俗，确实不赖。
做萝卜排骨汤需要什么食材和配料
排骨500，白萝卜一根，生姜5～10克，料酒一瓶盖，盐5～10克，水半锅，葱花2克
萝卜排骨汤的家常做法，萝卜排骨汤怎么做好吃
做法图解1：萝卜削皮，切除两端，洗净控水，切块。
做法图解2：老姜一块，洗净控水，拍裂。
做法图解3：排骨浸泡换水三次，控水。
做法图解4：高压煲里搁排骨，老姜，萝卜块，蓄水淹没，搁盐，料酒。
做法图解5：压制40min.
做法图解6：出锅撒上葱花即可。
做法图解7：如果味道不够，可以自行打个蘸碟。
萝卜排骨汤的烹饪技巧
来自 世乙 的作品。
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