鲜香美味，孩子吃了一口就停不下来！
做韭菜涨鸡蛋需要什么食材和配料
鸡蛋4个，韭菜1小把，盐适量，食用油适量，生抽少许
韭菜涨鸡蛋的家常做法，韭菜涨鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：韭菜清洗干净，切成碎备用
做法图解2：四个鸡蛋打散
做法图解3：切好的韭菜碎倒入鸡蛋液搅匀
做法图解4：热锅倒油，油热倒入加了韭菜碎的蛋液，摊平
做法图解5：煎至一面定型翻面煎另一面
做法图解6：两面都煎定型后加一点开水，然后加少许生抽和食盐调味
做法图解7：汤汁快收干就可以出锅了
做法图解8：好吃到汤汁和一粒韭菜碎都不剩！
韭菜涨鸡蛋的烹饪技巧
加水煮一下是防止里面没煎透，有汤汁更入味！
来自 雨姗小主 的作品。
