沙姜猪手

做沙姜猪手需要什么食材和配料

猪手1只，沙姜适量，姜适量，酱油适量，葱头适量，豪油适量，盐适量，油适量

沙姜猪手的家常做法，沙姜猪手怎么做好吃

做法图解1：先将猪手去骨，用绳捆，把猪手放入冰水飞水，放几粒花椒，两粒八角，姜几片

做法图解2：煮好，捞出来放入冰水

做法图解3：放入冰箱冷藏

做法图解4：切片

做法图解5：完成

做法图解6：调好酱料

沙姜猪手的烹饪技巧

来自 『Juan』_ 的作品。

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