入伏了,天气是越来越热,真的是受不了了,饮食上宜多吃蒸菜,清淡爽口不油腻,蒸菜能保持食材的原汁原味,很受家人的喜欢
做蒜蓉粉丝蒸扇贝需要什么食材和配料
扇贝九个,粉丝一把,大蒜一头半,蒸鱼豆豉油二勺,蚝油一勺,料酒一勺,青椒半个
蒜蓉粉丝蒸扇贝的家常做法,蒜蓉粉丝蒸扇贝怎么做好吃
做法图解1:准备好食材
做法图解2:青椒切成小粒,大蒜切碎
做法图解3:粉丝提前用温水泡软,青椒切成小粒
做法图解4:大蒜放入锅里放油把蒜放入锅中,炒出蒜香味
做法图解5:然后加入蒸鱼豉油+蚝油+料酒烧开取出备用
做法图解6:取适量泡好的粉丝铺在扇贝壳上
做法图解7:再将扇贝肉摆放在粉丝上面
做法图解8:将炒好的蒜蓉连油一起平铺在扇贝,最后上面放上青椒碎
做法图解9:蒸锅水开后放入扇贝,盖上盖子大火蒸约八分钟
做法图解10:好吃
蒜蓉粉丝蒸扇贝的烹饪技巧
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