做芝士烤牛奶需要什么食材和配料
牛奶450克,细砂糖35克,蛋黄两个,芝士片1片,玉米淀粉45克
芝士烤牛奶的家常做法,芝士烤牛奶怎么做好吃
做法图解1:把蛋黄、牛奶、白砂糖、玉米淀粉一起放入小奶锅,一边搅拌一边小火加热,加热到略微粘稠,放入一片妙可蓝多奶酪片,继续搅拌加热到粘稠的状态…
做法图解2:盛到大碗里,冷却,再放入冰箱冷藏三个小时…冷藏好后,就变成固体状态,直接倒在案板上,用刀切成八块。
做法图解3:、把切好的牛奶块摆放在烤盘里,上面刷一层鸡蛋液,放入提前预热好的烤箱,200度,中层,烤20分钟…取出,美味的芝士烤牛奶就做好了。
做法图解4:来一块儿,香软甜美~
芝士烤牛奶的烹饪技巧
来自 爱新觉罗_金金 的作品。
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