鲫鱼刺很多但肉质鲜美非常入味一道饭桌常见的家常菜爱吃鱼的小伙伴做起来吧
做红烧鲫鱼需要什么食材和配料
鲫鱼一条，蒜头10克，生姜5克，香菜3克，生抽2匙，老抽1匙，料酒2匙，盐3克，糖2匙，嫩豆腐1块
红烧鲫鱼的家常做法，红烧鲫鱼怎么做好吃
做法图解1：准备几片姜和蒜头
做法图解2：准备两条或一条鲫鱼清洗干净打上花刀入味
做法图解3：锅里放油撒上一些盐（防止粘锅）放入姜片和蒜头放入一些冰糖把鱼放入锅中
做法图解4：放两勺生抽一勺老抽一勺料酒加入没过鱼的清水
做法图解5：放入事先切好准备好的嫩豆腐放入香菜和一勺盐调味盖上锅盖蒸煮10分钟
做法图解6：就可以出锅啦
红烧鲫鱼的烹饪技巧
吃鱼的时候要小心刺哦放香菜更加提味哦香菜泡鱼汤非常好吃
来自 爱开玩笑的铜芸很缥缈 的作品。
