在家就能做出比路边摊还香的孜然香肠土豆~外焦里糯的土豆粒搭配香肠,再裹满孜然味大喜大烤肉酱,简直好吃到爆,孜然味足,香辣过瘾,焦香四溢,一口一个根本停不下嘴,可以当零食吃,比烧烤还香,做法也很简单,大人小孩都爱吃~唯美食与爱不可辜负,喜欢就学做起来吧!
做孜然香肠土豆需要什么食材和配料
土豆4个,香肠1-2根,大喜大孜然味烤肉酱适量,熟白芝麻适量,辣椒面适量,食用油适量
孜然香肠土豆的家常做法,孜然香肠土豆怎么做好吃
做法图解1:4个土豆清洗干净,去皮,切成小粒(约骰子大小)。
做法图解2:1-2根香肠切片备用。
做法图解3:锅里倒入适量清水,煮开后放入土豆粒,焯个3分钟即可捞出晾干水份。
做法图解4:锅里倒入适量食用油,油热后下入焯过水的土豆粒,煎至表面焦黄。
做法图解5:放入香肠一起翻炒均匀,煎至焦香。
做法图解6:加入适量大喜大孜然味烤肉酱(约2-3勺量),翻拌均匀。
做法图解7:最后撒上适量辣椒面和熟白芝麻,翻拌均匀即可出锅。(不吃辣,不放辣椒面)
做法图解8:一道焦香味美的孜然香肠土豆粒就完成了!
做法图解9:土豆和香肠搭配太绝了,一口下去,焦香四溢,满口留香!
做法图解10:土豆外脆里软,香肠焦香美味,裹满孜然味的大喜大烤肉酱,孜然味足,香气四溢。
做法图解11:忍不住炫一口,根本停不下来,超香!喜欢就学做起来吧!做法也很简单。
孜然香肠土豆的烹饪技巧
来自 呷饱饱 的作品。
标签: 夏天吃什么?