夏天就是烧烤，啤酒和撸串，家里有大喜大烤肉酱在手，在家轻松实现烧烤自由。
做牙签羊肉需要什么食材和配料
羊腿肉400，孜然1勺，辣椒粉1勺，白芝麻1勺，大喜大烤肉酱适量，葱花适量
牙签羊肉的家常做法，牙签羊肉怎么做好吃
做法图解1：羊肉切成块，加入大喜大烤肉酱拌均匀
做法图解2：加入2勺淀粉抓拌均匀
做法图解3：拌均匀腌制2小时
做法图解4：用牙签穿起来
做法图解5：油温6成热，下入羊肉炸至金黄定型捞出控油
做法图解6：起锅烧油，下入羊肉，加入适量孜然粉辣椒面翻拌均匀，
做法图解7：盛入盘子里，撒上葱花和白芝麻
做法图解8：外酥里嫩，超级好吃，自己在家做的干净卫生
做法图解9：成品图！
牙签羊肉的烹饪技巧
来自 邱邱的厨房日记 的作品。
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