突然就想吃,第一次做还挺好吃,记录一下方便下次做
做豇豆青椒馅包子需要什么食材和配料
中筋面粉500克,牛肉馅约300,豇豆一把,食用油10克,青椒/辣椒1个,十三香少许,生抽少许,食盐少许,香油少许,姜末少许,大葱少许,酵母5克,糖5克,水250克
豇豆青椒馅包子的家常做法,豇豆青椒馅包子怎么做好吃
做法图解1:豇豆、青椒(或者辣椒)切沫,过油炸软捞出
做法图解2:牛肉馅加水顺时针搅拌上劲,加入葱姜沫,生抽,老抽,花椒面(或13香),盐,香油,炸好的豆油,加入炸好的豇豆青椒搅拌均匀
做法图解3:面发好开包,包好二次醒发,上汽蒸15分钟出锅
做法图解4:热气腾腾
做法图解5:孩子说好吃,青椒如果换成辣椒感觉会更好吃
豇豆青椒馅包子的烹饪技巧
来自 暖媛儿 的作品。
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