都吃过糖醋排骨，今天来试试这道糖醋汁鸡蛋。5分钟搞定鸡蛋的神仙吃法，好吃到空盘，大小朋友都非常爱这道菜。
做好吃到空盘的爆汁香脆鸡蛋需要什么食材和配料
圣迪乐Omega-3鲜鸡蛋2粒，酱油1勺，耗油1勺，番茄酱2勺，糖2勺，陈醋2勺，水1碗，淀粉半勺
好吃到空盘的爆汁香脆鸡蛋的家常做法，好吃到空盘的爆汁香脆鸡蛋怎么做好吃
做法图解1：热锅里倒多点油，打两个圣迪乐鲜蛋，煎20秒然后轻轻摇晃几下锅，翻面再煎几十秒，煎至金黄焦脆，盛起备用。
做法图解2：调一个酸甜糖醋酱汁，酱油、耗油、番茄酱、陈醋、糖、水、淀粉分别倒入碗里，搅拌均匀，锅去油倒入酱汁，煮沸后加入刚才煎好的鸡蛋。
做法图解3：让鸡蛋裹满酱汁，中大火收汁，酱汁快干了撒一点芝麻，装盘。
做法图解4：就面条或者米饭吃，酸酸甜甜的超级开胃！
爆汁香脆鸡蛋的烹饪技巧
来自 当个文艺范 的作品。
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