做虾仁蒸蛋需要什么食材和配料
鸡蛋2个,鲜虾100克,香油适量,酱油1勺
虾仁蒸蛋的家常做法,虾仁蒸蛋怎么做好吃
做法图解1:准备好所有食材
做法图解2:虾仁去壳
做法图解3:虾仁剁碎
做法图解4:加入200ml清水
做法图解5:蛋液淋在虾仁四周
做法图解6:盖好保鲜膜
做法图解7:冷水入锅蒸18分钟
做法图解8:淋入香油
做法图解9:撒上葱花
做法图解10:淋上酱油
做法图解11:成品图
虾仁蒸蛋的烹饪技巧
一颗鸡蛋加100ml清水,如果你的鸡蛋个头比较小就少加点水
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