一碗暖胃又暖心的热汤面~
做肉丝炝锅面需要什么食材和配料
猪里脊适量,香菇1朵,木耳适量,小油菜适量,炸豆腐1块,生抽1勺,细辣椒面1勺,盐适量,胡椒粉适量,食用油适量,老抽1勺,蚝油1勺,面条适量
肉丝炝锅面的家常做法,肉丝炝锅面怎么做好吃
做法图解1:热锅凉油,放入肉丝翻炒变色,放入蒜末炒香,加入一勺老抽翻炒均匀;
做法图解2:放入一勺细辣椒面,炒香炒透炒出红油;
做法图解3:放入一些自己喜欢的配菜、豆腐丝、香菇、木耳、豆芽都可以,翻炒均匀,调入生抽、蚝油;
做法图解4:加入适量的清水煮开,放入面条煮熟;
做法图解5:调入盐、鸡精、胡椒粉,放入小青菜烫熟即可;
做法图解6:快来吃吧~
肉丝炝锅面的烹饪技巧
来自 夏天的草li 的作品。
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