笋子是夏天的美味，笋子含有丰富的膳食纤维。嫩香脆特别好吃。
做笋子炒肉片需要什么食材和配料
笋子1个，猪肉250克，豆瓣酱一勺，盐适量，料酒一勺，生抽一勺，姜蒜适量，耳子5朵
笋子炒肉片的家常做法，笋子炒肉片怎么做好吃
做法图解1：笋子备好
做法图解2：切片煮熟去苦味
做法图解3：肉切片加淀粉拌匀
做法图解4：锅里到油
做法图解5：炒肉片
做法图解6：加入辣椒酱一勺
做法图解7：炒香
做法图解8：加入笋片耳子炒熟入味出锅
做法图解9：成品
做法图解10：成品
笋子炒肉片的烹饪技巧
用金龙鱼初榨橄榄油植物调和油炒菜香。
来自 豆粉草海 的作品。
