简单快手的咖啡冻撞奶，醇厚的咖啡冻搭配牛奶或者椰奶，Q弹爽滑，真是太好喝～
做咖啡冻撞奶需要什么食材和配料
滚烫的开水100g，细砂糖10g，黑咖啡粉2g，白凉粉10g，牛奶或椰奶适量
咖啡冻撞奶的家常做法，咖啡冻撞奶怎么做好吃
做法图解1：准备食材
做法图解2：2g咖啡粉?100g刚烧好的热开水，搅拌均匀。
做法图解3：加入10g细砂糖搅拌均匀，(喜欢美式咖啡冻就不加糖）。
做法图解4：加入10g白凉粉，搅拌均匀。
做法图解5：晾凉就凝固了，喜欢冷饮就放入冰箱冷藏半小时。
做法图解6：加入冷藏的牛奶或者椰奶。
做法图解7：用勺子将咖啡冻划碎就可以喝了～
咖啡冻撞奶的烹饪技巧
来自 小施姐姐 的作品。
标签： 夏天吃什么？
