连续几天的高温感觉厨房和美食都不香了,幸亏家里有味达美系列的调味汁可以调制各种口味的料汁无论是凉拌菜还是凉拌面吃起来即爽口又开胃。
做开胃下饭的凉拌面需要什么食材和配料
面条500克,洋葱半个,胡萝卜半根,黄瓜半根,味达美臻品蚝油半勺,味达初榨原酿生抽1勺,味达美清香米醋2勺,蒜6瓣,香菜1根,盐少许,熟花生少许,辣椒油半勺,白糖少许
开胃下饭的凉拌面的家常做法,开胃下饭的凉拌面怎么做好吃
做法图解1:凉拌面所需部分食材备用
做法图解2:胡萝卜、黄瓜、洋葱切成丝,香菜切成段熟花生备用
做法图解3:蒜切成末
做法图解4:放入碗中倒上2勺清香米醋
做法图解5:放上一勺初榨原酿生抽
做法图解6:再倒上半勺蚝油
做法图解7:接着再放入少许白糖、盐、辣椒油混匀备用
做法图解8:锅中倒入适量清水煮沸后下入面条
做法图解9:煮熟后放入凉水中过冷水
做法图解10:控干水分放入盆中
做法图解11:把所有配料一并放入
做法图解12:把料汁倒入拌匀即可
做法图解13:酸辣开胃还有着料汁调带来的鲜味好吃下饭
做法图解14:如天热胃口不佳可以试试这个凉拌面噢
凉拌面的烹饪技巧
来自 石头妈1 的作品。
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