做肉蟹煲需要什么食材和配料
鸡脖子100g,鸡翅8个,螃蟹4只,鸡爪10个,土豆1个,蘑菇100克,玉米1根,啤酒250ml,蚝油2勺,生抽2勺,盐2勺,番茄酱1勺,辣酱1勺
肉蟹煲的家常做法,肉蟹煲怎么做好吃
做法图解1:鸡翅,鸡爪,鸡脖子切好放葱姜焯水
做法图解2:土豆切条,煎
做法图解3:螃蟹对切,沾面粉煎
做法图解4:大虾两面煎变色
做法图解5:辣酱1勺,番茄酱1勺,耗油1勺,酱油,料酒,白酒,老抽
做法图解6:葱姜蒜爆炒,放入肉类,放填好的酱汁
做法图解7:炒匀后放啤酒,炖10分钟
做法图解8:放玉米
做法图解9:所有食材都放进去,收汁
做法图解10:自己做的肉蟹煲也不错嘛!
肉蟹煲的烹饪技巧
来自 蛋糕的滋味 的作品。
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